中秋是个万家团圆的日子,然而,依然有不少宝鸡人因为求学或是工作的原因不能回家与家人共享节日的欢乐。那么,在外地的宝鸡人又是如何过中秋的呢?
今年25岁的张敏是宝鸡市扶风县人,2017年从河南大学毕业的她留在开封工作。“因为工作原因今年我又不能回宝鸡过中秋节了,不过父母准备来开封和我团圆。”张敏告诉记者,今年中秋节她准备带着父母融入当地过节气氛中,感受下开封的中秋节习俗。
燃灯是开封自汉代沿袭下来的习俗,观看铁塔燃灯是当地中秋节的一项重要活动。“铁塔燃灯随着这么多年的传承与创新,现在更具观赏性,节日期间素有‘天下第一塔’之称的铁塔会与现代光影技术相融合,打造出一种精彩绝伦的视听效果。”张敏介绍说,人们在观赏铁塔夜游美景的同时,还可以欣赏并参与到开封文化大讲堂、中原戏迷展风采等丰富多彩的活动中去,整个中秋节的氛围很是浓厚。
开封的中秋节是怎样一番热闹景象呢?《东京梦华录》对开封的中秋节作了详尽描述:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月……弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。闾里儿童,连宵嬉戏。”除了赏月、宴饮外,自古以来吃月饼也是中秋节的重要环节。“这些年网红月饼的花样越来越多,但开封依然保留着传统老式月饼的制作技艺,每到中秋节开封人会购买老式月饼与家人分享。正宗的开封老式月饼一般都是五仁馅居多,里面有青红丝、冰糖等馅料,一个月饼基本在1斤左右。”张敏说道。
张敏告诉记者,和宝鸡一样,开封人也有中秋拜月的习俗。在八月十五那天,吃过晚饭,家长带着孩子在自家阳台或庭院,摆上早早备好的柚子、石榴等水果和月饼,寄托自己的美好愿望。(宝鸡新闻网记者 张沛)